TAKUMIの活動

ACTIVITY

日本とバングラデシュをつなぐ

バングラデシュ・ダッカの日本食レストラン「匠-TAKUMI-」を通じて、
日本の食文化と衛生管理の考え方を伝えています。

GLOBAL

日本の味を、そのまま伝える

日本で親しまれている味を、現地でも楽しんでもらいたい。

そう考えて、ダッカにレストランを開きました。
日本の味だけでなく、衛生管理の考え方を現地に伝えることも、この店の役割です。

現地法人：TAKUMI LIMITED

日本産食材サポーター店に認定

日本食レストラン「匠-TAKUMI-」は、日本産食材サポーター店に認定されています。

ジェトロの紹介記事を見る（外部サイト）

GLOBAL

エアコンのない工場に、遮熱を

現地では、建築や遮熱に関する調査も行ってきました。
バングラデシュは縫製産業の国です。
そして、暑い。エアコンのない工場で働いている人が大勢います。
屋根から入る熱を止められれば、その人たちの環境は変わります。
日本でやっていることが、そのまま役に立つ。
ただ、遮熱のシートは現地の価格からすると高く、普及は進んでいません。